2013年01月のINDEX

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2013.01.05 Sat

燻製ニジマスのパスタ

みんなに好評のニジマスの燻製。
そのまま食べるのも美味しいけど、ちょっと違った料理もいいかもということで、ユキヨがパスタを作ってくれました。

燻製ニジマスのパスタ。にんにく、アスパラ、フェンネル、白ワイン、黒コショウ、レモンなどを使ってつくったそうな。
すごく美味しかった～

今日は家でやることが多かったので、外出ぜずに家でゆっくり。
さてさて、正月気分はもうやめて明日から仕事始めよ～と。